Solarbio a-淀粉酶

說明：生化研究，能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精。
別名：α-淀粉酵素；糊精化酶；1,4-α-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶；
1,4-α-D-Glucan-glucanohydr olase
CAS#：9000-85-5
相對分子質量：97000(細菌)
外觀：淺棕色凍干粉
酶反應：酶作用于淀粉、糖元，含有3個或3個以上的1 , 4 -α
連接-D-葡糖單元的多聚糖和寡聚糖，可以從分子內部
切開1,4-α-D-葡糖苷鏈，釋放出α-構型的還原基團。

來源：芽胞桿菌

說明：生化研究，能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精。

適溫度： 50-70°c

水溶

在使用中常加入氯化鈉、氯化鈣等作為激活劑以提高酶的活力。

相關文獻：

《Hypoglycemic effects of polysaccharides from corn silk (Maydis stigma) and their beneficial roles via regulating the PI3K/Akt signaling pathway in L6 skeletal muscle myotubes》 作者:QingwenGuoZhongqinChenRamesh KumarSanthanamLeileiXuXudongGaoQiqiMaZihanXueHaixiaChen 期刊:International Journal of Biological Macromolecules  Pages:981-988 影響因子:3.909 PMID:30342127
《The effect of leech extracts on endothelial cell coagulation-related factors and endothelial dysfuction-related molecules》 作者:Lixu Xu, Xue Li, E Zhang, Hao Liang, Weiting Li, Shangyi Wang, 期刊:Clinical and Experimental Hypertension 影響因子:1.367 PMID:29672166
 

Solarbio a-淀粉酶

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